2015. december 22., kedd

Karalábé leves

Ezt a levest nagyon szeretjük, így ma ezt csináltam meg. Talán ennél egyszerűbb leves nincs is.

Hozzávalók:
  • 2 nagy fej karalábé
  • 1 leveskocka
  • só, bors, liszt, zsiradék
  • tejföl
A karalábékat megmossuk és apróra kockázzuk, majd egy kevés zsiradékon feltesszük dinsztelni, majd kevés lisztet szórunk rá és rápirítunk. Felöntjük tetszés szerinti vízmennyiséggel, beledobjuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk. amikor megfőtt tejfölös liszttel behabarjuk és tálaljuk.



Értékelésem: 10/10

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése